2015年12月23日コンサルタントコラム [#マネジメント]
コンサルタントコラム [#マネジメント]
共通して『○○』を感じる地域一番美容室
こんにちは！
船井総合研究所 美容エステチームです。
美容室経営、美容師採用はお任せください。
本日のテーマは
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『おもてなし』についてです。
先日
船井総研のコンサルタント数名で
地域一番店美容室を
3社見学に伺いました。
やはり
一番といわれるには理由があります。
地域一番を感じた点…
①ハード面
・外観で圧倒する
・入って店販やポップの迫力で圧倒する
・店内の装飾や雰囲気で圧倒する
いずれかの圧倒を感じました。
②ソフト面
・スタッフの数で圧倒する
・スタッフの対応で圧倒する
・お客さ様の多さで圧倒する
そして
今回何より感じたことは…
『おもてなし』です
お出迎え
段取り
配慮…
美容室という商売は
直接美容師が
お客様にサービスを提供する商売です。
当然
そこに『おもてなし』の
差がでます。
相手のことを精一杯喜ばせる
『おもてなし』
今回おうかがいした
3社様は
どちらも素敵なおもてなしで、
お客様を満足させていました。
学ぶことが 店舗見学以上にあったように感じました。
やはり
地域一番店は他社と差があります。
一流の店にはその理由があります。
しかし、
どこを見るかで
『感じて終わるか…』
『真似ぶ』ことまでできるかが
変わります。
是非
地域一番店や
一流店に行かれた際は、
何を見て感じるのか、
定点的に見て頂きたいと思います。
100件定点的にみると
必ずルールが見えてきます＾＾
美容室経営、美容師採用、マネジメントでお悩みの際は是非ご相談ください。
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